යහපත් නිෂ්පාදන පිළිවෙත් (GMP) සහතිකකරණය.මෙම සහතිකකර්ණය ශ්රී ලංකා ප්රමිති ආයතනයේ පද්ධති සහතිකකරණ අංශය මගින් නිකුත් කරන අතර මෙය ආහාර නිෂ්පාදන ආයතන වලට මෙන්ම ආහාරමය නොවන නිෂ්පාදන සිදු කරන කුඩා හා මධ්යම පරිමාණයේ ආයතන වලටද ලබා ගත හැක.
GMP සහතිකකරණය මගින් අදාල නිෂ්පාදනයේ එනම් අමුද්රව්යෙය් සිට නිමි භාණ්ඩයේ දක්වා ඇති සියළුම ක්රියාවලින් යහපත් ප්රමිතියෙන් හා සුරක්ෂිත ගුණාත්මක බව ඉහල නංවමින් අඛණ්ඩව පවත්වාගෙන යන බවට සහතිකකරනු ලැබේ.
GMP සහතිකකරණ ක්රියාවලිය සදහා පාදක වන්නේ අදාල නිෂ්පාදනය සදහා වු ශ්රී ලංකා ප්රමිතීන් සහ භාවිත සංග්රහ වේ. මෙය අදාල නිෂ්පාදනයේ හෝ සේවාවේ ගුණාක්මක බව සහ සුරක්ෂිත බව තහවුරු කිරීම සිදු කරයි. පසු විපරම් විගණන දෙක වාර්ෂිකව පවත්වනු ලබන අතර එමගින් යහපත් නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය අදාළ ප්රමිතියට හෝ භාවිත සංග්රහයට අනුකූලව ගුණාත්මක බව ඉහළ නංවමින් සිදුවන්නේ දැයි විගණනය කරනු ලැබේ.
GMP සහතිකකරණය සිදු කල හැකි විෂය ක්ෂේත්ර
-
ආහාර වර්ග සහ පාන වර්ග නිෂ්පාදන සපයන, නිෂ්පාදන සිදු කරන හා සැකසුම් කරන ආයතන
- ආහාර සම්බන්ධ සේවා
- ආහාර ඇසුරුම්කරණය
- විලවුන්
- කොහු
- පිරිසිදුකාරක
- දැව
- ඇන්තූරියම්, ඕකිඩ් හා බුලත් කොළ අස්වනු නෙලීම හා සැකසීම
- ඇසුරුම්කරන ලද පොහොර සැකසීම හා ගබඩා කිරීම
- විද්යුත් උපකරණ සවි කිරීම
- ඇස්බැස්ටෝස්, සිමෙන්ති රැලි තහඩු සැකසීම
- කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදන ධූමකරණය
- එල් පී ගෑස් හැසිරවීම, ප්රවාහනය හා ගබඩා කිරීම
- ප්ලාස්ටික් ප්රතිශක්තිකරණය කිරීම
- ජීව වායු පද්ධති නිර්මාණය කිරීම සහ ඉදි කිරීම
- කුඩා ජල විදුලි බල ශක්ති පද්ධති නිර්මාණය කිරීම සහ ඉදි කිරීම
- කෘෂි රසායනික ද්රව්ය ඇසුරුම්කරණය
- ශීතකරණ
- ප්ලාස්ටික්
- මලද්රව්ය සහ අපද්රව්ය ඉවත් කරන පද්ධති නිර්මාණය කිරීම සහ ඉදිකිරීම
- ආයතනයේ කීර්තිනාමය වැඩි දියුණු වීම
- පාරිභෝගික විශ්වාසය වැඩි වර්ධනය වීම
- ආයතනයේ නිෂ්පාදන ඵලදායීතාව වැඩි වීම
- ආයතනයට ලැබෙන අමතර ප්රතිලාභ වැඩි වීම
- පාරිභෝගික පැමිණිලි අවම වීම
- වෙළදාම සදහා අලෙවි උපක්රමයක් වීම
- SLS ලාංචනය ලබා ගැනීමට පාදක වීම
- HACCP ලාංචනය සහ ISO 22000 වැනි අන්තර්ජාතික සහතික ලබා ගැනීම සදහා අඩිතාලම ලබා ගත හැකි වීම
- ISO 9001 සහතිකකරණය සදහා මුලික පියවරක් වීම
විදාතා
සහතිකකරණය
ශ්රී ලංකා ප්රමිති
ආයතනය විසින් සුළු හා මධ්යම පරිමාණ ව්යවසායකයින්ගේ නිෂ්පාදන යහපත් හා උසස්
තත්වයෙන් නිෂ්පාදනය කිරීම සදහා ඉදිරිපත් කර ඇති සහතික කිරීමේ ක්රියාවලියකි.
මෙහිදී සමස්ථ නිෂ්පාදන ක්රියාවලියම එනම් අමුද්රව්ය සිට නිමි භාණ්ඩය දක්වා ඇති
සියළුම ක්රියාවලි යහපත් තත්වයෙන් නිෂ්පාදනය කරන බවට සහ අඛණ්ඩව පවත්වාගෙන යන බවට
සහතික කරනු ලැබේ.
විදාතා
සහතිකකරණයේ දී අවධානය යොමු කරනු ලබන අංශ
- ආයතන - සැලසුම්, පහසුකම්, උපකරණ, පවිත්රතාව, හා සනීපාරක්ෂාව, පළිබෝධ පාලනය, පෞද්ගලික ස්වස්ථතාව, ප්රවාහනය සහ අපද්රව්ය කළමාණාකරණය
-
ක්රියාකාරීත්ව පාලනය
- නිෂ්පාදන අනුකූලතාවය
- ඇසුරුම් සහ ලේබල් කිරීම
- පාරිභෝගික පැමිණිලි, පුහුණු කිරීම සහ නඩත්තුව යන ආදිය
විදාතා
සහතිකකරණයට යොමු විය හැක්කේ කෙසේද?
කොළඹ පිහිටි
ශ්රී ලංකා ප්රමිති ආයතනයෙන් විමසීම හො
ඔබ ප්රාදේශීය ලේකම් කොට්ඨාශයේ පිහිටි විදාතා සම්පත් මධ්යස්ථානයෙන් විමසීම
තුෂංග හේරත්
විද්යා හා
තාක්ෂණ නිලධාරීහාලිඇල
0 comments:
Post a Comment